Beliebte Gerichte

• 8,50 € Spezialität mit Erdnusssauce (scharf)
  mit frischem Saisongemüse und Fleischsorte nach Wahl
• 7,90 € Crispi Ebi Roll (8 Stück)
  mit Tempura, gebratenen Black Garnelen, Rucola, Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise und Schnittlauch
• 8,50 € Rotes Thaicurry (scharf)
  mit frischem Saisongemüse, Kokosmilch, Asiakräutern und Zutat nach Wahl

Japanisch - Vorspeisen

• 2,90 € Miso-Suppe mit Tofu
• 3,90 € Miso-Suppe mit Lachs
• 3,90 € Seetang-Salat
  mit Sesam und Gurke
• 3,90 € Yakitori (3 Stück)
  gebratene Hähnchenspieße mit Teriyakisauce
• 3,90 € Tempura Ebi (3 Stück)
  gebackene Garnelen mit Süß-Sauer-Sauce
• 3,90 € Gyoza Hähnchen (4 Stück)
  Teigtaschen mit Hähnchenfleisch und Gemüse
• 3,50 € Gyoza Vegetarisch (5 Stück)
  gebratene Teigtaschen mit Gemüse

Japanisch - Donburi Reisgerichte

Donburi ist ein japanisches Reisgericht das mit Ei, Spinat, Rettich, Möhren und Teriyakisauce zubereitet wird.

• 6,90 € Donburi mit Hähnchenfleisch
• 7,90 € Donburi mit Thunfisch
• 6,90 € Donburi mit Lachs
• 8,90 € Donburi mit gemischtem Mariowase

Japanisch - Extras

• 1,20 € Wasabi 30 ml
  40,00 €/l, 0,03l
• 1,50 € Sojasauce 50ml
  30,00 €/l, 0,05l
• 1,50 € Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise 50ml
  30,00 €/l, 0,05l
• 1,50 € Sauce Hollandaise 50ml
  30,00 €/l, 0,05l
• 1,50 € Süß-Chilisauce 50ml
  30,00 €/l, 0,05l
• 1,50 € Sambal Olek 50ml
  30,00 €/l, 0,05l
• 2,00 € Spezial Teriyaki hausgemacht 50ml
  40,00 €/l, 0,05l
• 2,00 € Honig-Senf mit Teriyakisauce 50ml
  40,00 €/l, 0,05l
• 1,50 € Ingwer 50ml
  30,00 €/l, 0,05l
• 2,00 € Hot Chilisauce 50ml (scharf)
  40,00 €/l, 0,05l

Sushi - Mr. Dam Spezial

• 21,90 € Mr. Dam Spezial 1 (vegetarisch)
  • 8 Avocado Maki
  • 8 Spinat Roll
  • 8 Maki Rucola
  • 5 Vegetaria Roll XXL
• 22,90 € Mr. Dam Spezial 2
  • 8 Chicken Maki
  • 8 Chicken Teriyaki Roll
  • 5 Chicken Roll XXL
  • 2 Nigiri Hähnchen
• 23,90 € Mr. Dam Spezial 3
  • 2 Ebi Nigiri
  • 2 Lachs Nigiri
  • 2 Avocado Nigiri
  • 2 Spargel Nigiri
  • 8 Lachs Maki
  • 8 Lachs Rucola Roll
• 24,90 € Mr. Dam Spezial 4
  • 8 Räucherlachshaut Roll
  • 8 knusprige Lachshaut Maki
  • 8 Lachs Avocado Maki
  • 5 Salmon Roll XXL
• 24,50 € Mr. Dam Spezial 5
  • 8 Rucola Maki
  • 8 Lachs Avocado Maki
  • 8 Rucola Roll Maki
  • 5 Lachs Roll XXL
• 33,90 € Mr. Dam Spezial 6
  • 8 Surimi Avocado Roll mit Fischrogen
  • 8 Lachs Maki
  • 8 Gurken Maki
  • 8 Lachs Avocado Roll mit Sesam
  • 8 Avocado Maki
  • 2 Ebi Nigiri
  • 2 Thunfisch Nigiri
  • 2 Lachs Nigiri
  • 2 Avocado Nigiri
• 35,90 € Mr. Dam Spezial 7
  • 8 Chicken Teriyaki Roll
  • 8 Lachs Maki
  • 5 Enten Roll
  • 8 Philadelphia Roll
  • 8 Gurken Maki
  • 5 Salmon Roll XXL
• 49,90 € Mr. Dam Spezial 8 (ab 3 Personen)
  • 8 Tekka Roll
  • 8 Surimi Avocado Roll
  • 8 Crispy Ebi Roll
  • 8 Maki Avocado Roll
  • 2 Lachs Nigiri
  • 8 Philadelphia Roll
  • 8 Lachs Avocado Roll
  • 8 Lachs Maki
  • 8 Gurken Maki
  • 2 Ebi Nigiri
• 75,00 € Mr. Dam Family Spezial 9 (ab 4 bis 5 Personen)
  • 5 Chicken Roll XXL
  • 5 Lachs Roll XXL
  • 8 Lachs Maki
  • 4 Rainbow Lachs
  • 5 Avocado Nigiri
  • 8 Avocado Maki
  • 2 Tofu Nigiri
  • 2 Thunfisch Nigiri
  • 5 Vegetaria Roll XXL
  • 5 Ente Roll XXL
  • 4 Lachs Avocado Roll mit Sesam
  • 10 Lachs Sashimi
  • 8 Gurken Maki
  • 8 Maki Roll
  • 2 Lachs Nigiri
  • 2 Ebi Nigiri
• 11,00 € Mr. Dam Veggie
  • 1 Sommerrolle Natur
  • 8 Avocado Maki
  • Algensalat
• 12,90 € Mr. Dam Chicken Crispy
  • 4 XXL Chicken Roll
  • 5 Crispy Sticks
  • Algensalat
• 13,90 € Mr Dam Knusprige Ente
  • 4 XXL Ente
  • 8 Inside-Out Ente mit Avocado

Sushi - Box

• 5,90 € Box 1 - Maki Sushi
  • 3 Thunfisch Maki
  • 3 Lachs Maki
  • 3 Gurken Maki
  • 3 Rettich Maki
• 7,50 € Box 2 - Vegetarisches Sushi
  • 5 Inside-Out mit Sesam
  • 2 Gurken Maki
  • 2 Avocado Maki
  • 2 Rettich Maki
  • 2 rote Paprika Maki
• 8,90 € Box 3
  • 3 Thunfisch Maki
  • 3 Lachs Maki
  • 3 Gurken Maki
  • 3 Rettich Maki
  • 5 California Rolls mit Surimi und Avocado
• 9,90 € Box 4
  • 4 California Rolls mit Avocado und Surimi
  • 4 California Rolls mit Avocado und Lachs
  • 4 California Rolls mit Spicy Ebi und Gurke
• 9,90 € Box 5
  • 2 Lachs Nigiri
  • 2 Thunfisch Maki
  • 2 Lachs Maki
  • 2 Gurken Maki
  • 2 Rettich Maki
  • 4 Inside-Out mit Lachs und Avocado
• 8,90 € Box 6
  • 8 Lachs Maki
  • 4 Nigiri Lachs
• 19,90 € Box 7
  • 8 Lachs Maki
  • 4 Inside-Out Lachs Avocado
  • 4 Rainbow Lachs Avocado
  • 6 Sashimi
  • 3 Lachs Nigiri
• 22,90 € Box 8 - Thunfisch Spezial
  • 3 Thunfisch Nigiri
  • 4 Rainbow Roll mit Thunfisch und Gurke
  • 4 California Roll mit Thunfisch und Gurke
  • 6 Sashimi
  • 8 Thunfisch Maki

Sushi - Maki

• 1,80 € Gurken Maki (4 Stück)
• 1,90 € Avocado Maki (4 Stück)
• 1,90 € Rettich Maki (4 Stück)
• 1,90 € Kürbis Maki (4 Stück)
• 1,90 € Paprika Maki (4 Stück)
• 2,00 € Krebsfleisch Maki (4 Stück)
• 2,10 € Lachs Maki (4 Stück)
• 2,20 € Thunfisch Maki (4 Stück)
• 2,00 € Garnelen Maki (4 Stück)
• 2,10 € Krebsfleisch Maki mit Avocado (4 Stück)
• 2,30 € Lachs Maki mit Avocado (4 Stück)
• 2,50 € Thunfisch Maki mit Avocado (4 Stück)
• 4,00 € Futo Maki Vegetarisch (6 Stück)
• 5,00 € Futo Maki (6 Stück)
  mit Lachs, Surimi, Avocado und Frischkäse
• 4,90 € Chicken Maki (8 Stück)
  mit Lauchzwiebeln und Frischkäse
• 4,50 € Rucola Maki (8 Stück)
• 4,90 € Spinat Maki (8 Stück)
• 5,90 € Nordseekrabben Maki (8 Stück)
• 4,90 € Lachshaut Maki (8 Stück)
• 4,90 € Enten Maki (8 Stück)
  mit Teriyakisauce
• 4,60 € Rinderfleisch Maki (8 Stück)

Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

• 2,50 € Tamago Nigiri (2 Stück)
• 2,90 € Tofutasche Nigiri (2 Stück)
• 2,90 € Tintenfisch Nigiri (2 Stück)
• 2,90 € Octopus Nigiri (2 Stück)
• 3,00 € Lachs Nigiri (2 Stück)
• 3,90 € Thunfisch Nigiri (2 Stück)
• 3,00 € Lachsrogen Nigiri (2 Stück)
• 3,00 € Surimi Nigiri (2 Stück)
• 3,00 € Garnelen Nigiri (2 Stück)
• 4,90 € Lachs Nigiri mit Schmelzkäse umhüllt (1 Stück)
• 5,30 € Thunfisch Nigiri mit Schmelzkäse umhüllt (1 Stück)
• 4,50 € Ebi Nigiri mit Schmelzkäse umhüllt (1 Stück)
• 4,50 € Lachs Tartar Nigiri (1 Stück)
• 4,90 € Thunfisch Tartar Nigiri (1 Stück)
• 3,00 € Avocado Nigiri (1 Stück)
• 3,00 € Spargel Nigiri (1 Stück)

Sushi - Temaki Handroll

Es wird jeweils 1 Stück serviert.

• 3,90 € Temaki mit Gurke, Avocado, Rettich und Paprika (vegetarisch)
• 3,90 € Temaki mit Surimi, und Avocado
• 3,90 € Temaki mit Lachs, Avocado und Masago
• 3,90 € Temaki mit Thunfisch, Gurke und Sauce (scharf)
• 3,90 € Temaki mit Garnelen und Gurke

Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 4 Stück serviert

• 2,90 € Inside Out mit Surimi, Avocado und Fischrogen
• 4,00 € Inside Out Spicy mit Tuna-Schnittlauch und Fischrogen
• 3,50 € Inside Out mit Lachs, Avocado und Sesam
• 3,50 € Inside Out mit Krebsfleisch, Mayonnaise, Chili und Fischrogen
• 4,50 € Inside Out mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen
• 6,00 € Inside Out Furo Moriawase
  mit Lachs, Thunfisch, Surimi, Garnelen und Avocado

Sushi - Burrito

• 5,50 € Sushi Burrito
  mit Lachs, Avocado, Kopfsalat, Omelette und Frischkäse
• 5,50 € Sushi Burrito Lachs
  mit Lachs, Thunfisch, Gurke, Rucola, Paprika und Frischkäse
• 5,50 € Sushi Burrito Lachs Tempura (scharf)
  mit Avocado, Gurke, Mayonnaise und Sauce
• 5,50 € Sushi Burrito Garnelen Tempura
  mit Gurke, Kopfsalat, Möhren und Mangosauce
• 5,50 € Sushi Burrito Hähnchenfleisch
  mit Gurke, Paprika, Teriyakisauce und Mayonnaise
• 5,50 € Sushi Burrito Vegetarisch
  mit Avocado, Gurken, Seetang Salat, Möhren, Paprika, Kopfsalat und Mangosauce

Sushi - Rolls

• 8,80 € Thunfisch Roll (8 Stück)
  mit gebratenem Thunfisch, Avocado, Lauchzwiebeln und Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise
• 8,10 € Lachs-Rucola Roll (8 Stück)
  mit Frischkäse und Masago
• 7,90 € Tekaka Roll (8 Stück)
  mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Sesam und Schnittlauch
• 8,50 € Nordseekrabben Roll (8 Stück)
  mit Lauchzwiebeln, Gurke, Sesam, Schnittlauch und Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise
• 7,20 € Chicken Teriyaki Roll (8 Stück)
  mit Avocado, Teriyakisauce und Sesam
• 8,80 € Sake-Haut Roll (8 Stück)
  mit knuspriger Lachshaut, Gurke und Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise
• 9,90 € Mr. Dam Roll (8 Stück)
  mit Tempura-Spargel, Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise, Avocado, Topping mit flambiertem Lachsfilet, Honig-Senfsauce und Teriyakisauce
• 7,90 € Crispi Ebi Roll (8 Stück)
  mit Tempura, gebratenen Black Garnelen, Rucola, Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise und Schnittlauch
• 7,90 € Sprot Roll (8 Stück)
  mit Gurke, Rucola, Möhren, Avocado, Frischkäse und Sesam
• 8,50 € Philadelphia Roll Sesam (8 Stück)
  mit Lachs, Gurke und Frischkäse
• 8,50 € Philadelphia Roll Fischrogen (8 Stück)
  mit Lachs, Gurke und Frischkäse
• 9,10 € Räucherlachshaut Roll (8 Stück)
  mit knuspriger Lachshaut, Gurke, Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise und Räucherlachs-Umhüllung
• 7,70 € Chicken Summer Roll (8 Stück)
  Chicken Teriyaki mit Schnittlauch, Frischkäse-Umhüllung und Granatapfelkernen
• 8,80 € Zucchini Roll (8 Stück)
  mit Rucola, Gurke, Avocado, Almkäse und Grill-Zucchini-Umhüllung
• 8,80 € Ente Roll (8 Stück)
  mit Avocado, Gurke, Teriyakisauce und Sesam
• 7,90 € Ananas Roll (8 Stück)
  mit Ananas, rote Beete, Almkäse und Avocado-Umhülllung
• 8,10 € Mango Roll (8 Stück)
  mit Frischkäse, Lachs, rote Beete und Mango-Umhüllung
• 10,30 € Spezial Rainbow Lachs Roll (8 Stück)
  mit Avocado, Ananas, Gurke, flambiertem Lachs, Schmelzkäse und Sauce Hollandaise
• 10,90 € Spezial Rainbow Thunfisch Roll (8 Stück)
  mit Gurke, Avocado, Ananas, flambierten Thunfisch, Schmelzkäse und Sauce Hollandaise
• 8,90 € Spezial Zander Roll (8 Stück)
  Tempura-Zander mit Spinat, Gurke, Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise, Sesam und Teriyakisauce

Sushi - Sashimi

Es werden jeweils 9 Stück serviert.

• 10,00 € Lachs Sashimi
• 12,00 € Thunfisch Sashimi
• 18,00 € Mariowase Spezial

Sushi - Tempura

• 7,30 € Chicken Roll XXL (4 Stück)
  mit Gurke, Lauchzwiebeln und Frischkäse
• 6,90 € Vegetaria Roll XXL (4 Stück)
  mit Avocado, Gurke, Rotkohl, Möhren und Frischkäse
• 7,50 € Lachs Roll XXL (4 Stück)
  mit Avocado, Lachs, Gurke und Mr. Dam Cockail-Mayonnaise
• 6,90 € Salmon Roll XXL (4 Stück)
  mit gegrillter Lachshaut, Gurke, Lauchzwiebeln und Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise
• 7,90 € Garnelen Roll XXL (4 Stück)
  mit Gurke, Lauchzwiebeln und Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise
• 7,90 € Ente Roll XXL (4 Stück)
  mit Gurke, Rotkohl und Frischkäse
• 6,50 € Mini Avocado Maki (8 Stück)
  mit Lachs, Hähnchen, Thunfisch, Kokos und Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise
• 9,30 € Spezial Rinderschinken Roll (8 Stück)
  mit Tempura-Garnelen, Avocado, Rucola, Mr. Dam Cocktail-Mayonnaise und mit Rinderschinken umhüllt

Süd-Ost-Asiatisch - Suppen

• 3,50 € Sup Mien
  mit Hühnerfleisch, Glasnudeln, Bambus, Morcheln, Tungku-Pilzen und Asia Kräutern
• 2,50 € Wantan-Suppe
  mit Fleisch- und Gemüseteigtaschen
• 2,90 € Tomyamgai
  mit Hühnerfleisch und Gemüse nach thailändischer Art
• 3,50 € Tomyamkum
  mit Garnelen, Gemüse und Kokosmilch nach thailändischer Art
• 2,50 € Eierblumensuppe
  mit Hühnerfleisch und Gemüse

Süd-Ost-Asiatisch - Vorspeisen

• 4,10 € Goi Cuon (2 Stück)
  kalte Sommerrollen mit Hühnerfleisch, Krabben, Reisfadennudeln, frischem Salat, Asiakräutern und hausgemachter Sauce
• 3,90 € Nem Sai Gon (2 Stück)
  vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Gemüse, Spezialsauce und Salat
• 3,50 € Enten-Frühlingsrolle (2 Stück)
  mit Gemüse und dunkler Sauce
• 4,10 € Garnelenrolle
  Garnelen mit Gemüse, Spezialsauce, Salat und Asiakräutern
• 2,50 € Kaiserrolle (8 Stück, vegetarisch)
  mit Süß-Scharfer-Sauce
• 2,50 € Gebackene Wantan (6 Stück)
  mit Süß-Scharfer-Sauce
• 2,00 € Krabbenchips

Süd-Ost-Asiatisch - Salate

• 6,50 € Garan
  Hühnerfleischspitzen mit Salat und Spezialsauce
• 6,50 € Mr. Dam Salat (leicht scharf)
  Garnelen mit verschiedenen Fleischsorten, Salat, Asiakräutern und vietnamesischer Sauce
• 5,50 € Thai-Salat (scharf)
  mit Rindfleisch, Glasnudeln, Salat und Asiakräutern

Süd-Ost-Asiatisch - Hauptgerichte

• 7,90 € Pho Xao
  gebratene Reisnudeln mit verschiedenem Gemüse, Asiakräutern nach vietnamesischer Art und Fleisch nach Wahl
• 8,50 € Xao Sa Ot (scharf)
  mit Zitronengras, Knoblauch, frischem Saisongemüse, Asiakräutern nach vietnamesischer Art und Zutat nach Wahl
• 8,50 € Rotes Thaicurry (scharf)
  mit frischem Saisongemüse, Kokosmilch, Asiakräutern und Zutat nach Wahl
• 8,50 € Panäng Thaicurry (scharf)
  mit Kartoffeln, Karotten, Erdnüssen, Kokosmilch, Asiakräutern und Zutat nach Wahl
• 8,50 € Spezialität mit Erdnusssauce (scharf)
  mit frischem Saisongemüse und Fleischsorte nach Wahl
• 8,50 € Spezialität mit Chop-Sueysauce
  mit frischem Gemüse, dunkler Sauce und Fleischsorte nach Wahl
• 8,50 € Spezialität mit Szehuansauce (scharf)
  mit verschiedenem Gemüse und Zutat nach Wahl
• 8,50 € Spezialität mit Knoblauchsauce (scharf)
  mit frischem Saisongemüse, Knoblauch und Zutat nach Wahl
• 10,50 € Acht Kostbarkeiten I (scharf)
  • Hähnchenfleisch
  • Krabben
  • Rindfleisch
  • frisches Saisongemüse
  • dunkle Sauce
• 13,90 € Acht Kostbarkeiten II (scharf)
  • knusprige Ente
  • Beilage
  • Rindfleisch
  • Hähnchenfleisch
  • Krabben
  • Gemüse
  • dunkle Sauce

Süd-Ost-Asiatisch - Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Asiakräutern zubereitet.

• 12,90 € Ca Ran
  Lachsfilet und Lachsrolle mit Gemüse und zwei Saucen
• 10,90 € Thaifisch (scharf)
  gebratener Lachs mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Thaicurry
• 10,50 € Muc Xao
  gebratener Tintenfisch mit Gemüse nach vietnamesischer Art, Knoblauch und Zitronengras

Süd-Ost-Asiatisch - Vegetarisch

• 7,50 € Rau Xao
• 7,50 € Thai-Gemüse
• 8,50 € Tofu Xao
• 8,50 € Thai-Tofu

Süd-Ost-Asiatisch - Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit gebratenen Eiernudeln, verschiedenen Gemüsesorten und Röstzwiebeln zubereitet.

• 7,50 € Nudeln mit Huhn
• 8,50 € Nudeln mit Rind
• 10,90 € Nudeln mit Ente und Szechuansauce
• 9,50 € Nudeln mit Ente
• 8,90 € Bami-Goreng (leicht scharf)
  mit Hühnerfleisch, Krabben und Curry
• 9,50 € Vietnam-Nudeln
  mit Garnelen, verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Asiakräutern

Süd-Ost-Asiatisch - Bratreisgerichte

Alle Gerichte werden verschiedenem Gemüse und Gewürzmischung zubereitet.

• 7,50 € Reis mit Hühnerfleisch
• 8,50 € Reis mit Rindfleisch
• 10,50 € Reis Vit Chien Gion
  mit knuspriger Ente
• 9,90 € Nasi-Goreng (scharf)
  mit Hähnchenfleisch, Krabben und Curry

Süd-Ost-Asiatisch - Dessert

• 3,50 € Banane
  gebacken mit Honig
• 3,50 € Ananas
  gebacken mit Honig